poniedziałek, 12 sierpnia 2013

Sałatka z botwinki, buraczków, winogron i suszonych pomidorów (OK)


Przepyszna sałatka. Od dziś zaliczam ją do elitarnej grupy Moich Ulubionych Sałatek.

Czas przygotowania: 30 min
Ilość porcji: 4 małe

Składniki:
  •  pęczek botwinki z buraczkami (ewentualnie młode buraki i inna sałata np. rukola)
  • 1/2 szklanki suszonych pomidorów
  • 1 szklanka winogron
  • 1 garść pestek słonecznika
  1. Buraczki zagotować. Obrać. Pokroić na niewielkie kawałki.
  2. Winogrona przekroić na pół.
  3. Botwinkę drobno posiekać.
  4. Suszone pomidorki pokroić na drobniejsze kawałki.
  5. Wymieszać wszystko razem.

2 komentarze:

  1. Pysznie to wygląda, botwinę uwielbiam ale nigdy jej nie jadłam w takiej wersji, chętnie wypróbuję :)

    Pozdrawiam i zapraszam do Mnie:
    http://simplydelicious.pl

    OdpowiedzUsuń
  2. jakie fajne połaczenie składników:)
    również chętnie wypróbuję

    OdpowiedzUsuń